“澳门崭新瞩目地标”——澳门新濠天地摩珀斯酒店华丽呈现獨一無二顶级之美食珍馐和奢华时尚的餐饕体验，带来前所未有的味觉和感官享受，重新定义高端奢华饕宴。摩珀斯酒店开业仅两个月，便荣登《时代杂志》“2018年世界最佳景点” 之列。
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艾尔曼尚廊
艾尔曼尚廊的式设计是已故传奇建筑师扎哈‧哈迪德（ZahaHadid）的作品。艾尔曼尚廊供应的所有糕点也是行政酒廊自助早餐的一部分。同时，它为澳门摩珀斯酒店提供从早到晚的全日甜点和餐点，并带来独家设计的早餐和全日餐饮菜单，提供早餐、午餐、下午茶和晚餐轻食。
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