Flame Bar & Grill
又是一家开在嘉里中心的高大上西餐厅,开业以来便受到了各界的瞩目。简洁大气的门庭让人眼前一亮,餐厅内则是一番极具休闲气息的氛围。Flame的战斧牛排是餐厅的一大特色,优选澳洲最好的Tajima Beef,经过300至500天的精心谷饲,呈现出脂肪条纹最为细密的肉质。
独特的切割技术使上桌的西冷肋眼牛排保留了牛肉细致的纹理,还有650克至1.5公斤的大小可选,在厨师精湛的烹饪下将牛肉的熟度拿捏的恰到好处,肉质鲜嫩而多汁,再搭配奶油玉米、绿豆和时蔬,简直是至尊盛宴,无肉不欢的你心动了吗?约上小伙伴走一个吧!