除了火腿 西班牙还有好吃到cry的甜品

[ 美食与美酒 ] 2014-11-05 编辑:eric

你以为西班牙只有火腿?图样图森破!各种好吃到cry的甜品也是西班牙饮食文化中很重要的一部分好嘛!

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据传,在8世纪摩尔人对伊比利亚半岛的侵略中,带来了杏仁蛋白糖Marzipan这道甜点。如今,Toledo成为了西班牙最知名的蛋白糖生产商,同时也享有“产品地理标志”PGI这一地位。


杏仁蛋白糖有五颜六色的不同形状,以蛋黄和糖作馅儿。只使用含有50%脂肪的甜杏仁为原料,以1:1的比例与糖混合,因此,比一般的糖果要有营养多啦!