除了火腿 西班牙还有好吃到cry的甜品

[ 美食与美酒 ] 2014-11-05 编辑:eric

你以为西班牙只有火腿?图样图森破!各种好吃到cry的甜品也是西班牙饮食文化中很重要的一部分好嘛!

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圣地亚哥蛋糕Tarta de Santiago也可译作“圣雅各的蛋糕”,是一种以圣地亚哥(St. James,西班牙守护神)命名的杏仁蛋糕。圆形的蛋糕由杏仁粉制成,带有些许柠檬味,表面再以圣地亚哥克鲁斯,或圣地亚哥十字架作装饰。


2010年,欧盟授予了这款蛋糕“产品地理标志”PGI的地位。在2006年欧盟日上café Europe类别中,它也被选作西班牙代表甜点。