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息烽糍粑辣子鸡
每日新鲜直送、天然散养的农家土鸡,经宰、烫、拔、洗、砍、爆、闷、炒八道工序,小火烹制精心加工而成。鸡肉多汁,口感Q弹,辅以贵州特色糍粑辣椒入味,独显香、辣、糯、粝骨之本色,辣味柔和鲜香、回味悠久绵长。