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安顺肠旺面
每日新鲜的猪大肠和猪血旺,经过洗、切、压、揉、熬、炒、沥六道工序,加入熬煮8小时以上的母鸡原汤及特调红油辣椒底料,搭配韧性十足的手工面条,色泽鲜红诱人,肠旺麻辣鲜香、肉哨脆弹油润,令人欲罢不能。