全球范围内122家餐厅入选,第一个专给中国味的美食榜【顾佳斌美食指南】发布

[ 上海 ] 2018-11-22 编辑:Jessica

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视觉和味蕾的双重盛宴被公认最好吃的大型晚宴

 

为了让大家充分理解【顾佳斌美食指南】榜单评选的标准,在晚宴现场,特意精选并邀约了七个不同城市入选餐厅的大厨,飞到上海晚宴现场制作招牌美食。

鹅肝鱼子酱、北京拾久新京菜的秘制醉蟹、广州联合造食的日本甜虾饺、厦门银鹭餐厅的番鸭螃蟹汤、珠海大赤坎村肥仔强烧腊餐厅的叉烧饭、台北S酒店的黄油芦笋羊肚菌、上海柒厢食事雅谈的松露大馄饨、国宴甜品设计师罗丹的白露为霜.....这份看似简单的菜单却颇为用心,仅鹅肝鱼子酱一道菜就在食材上下足了功夫,选用的鱼子酱是汉莎航空头等舱、巴黎22家三星米其林餐厅的顶级供应商同款同品牌产品。

与传统美食嘉宴不同,这是一场视觉和味蕾的双重盛宴。当超模们手捧美食出场时,现场所有的嘉宾都被这视觉盛宴所吸引。8道佳肴,来自于不同国家和城市,大小档次大相径庭,但却在晚宴现场,用制作的招牌美食征服了所有人的味蕾!新奇创意的灯光秀和让人大开眼界的视觉效果,可谓秀色可餐、妙趣横生,对美食的仪式感又带来了新的解读和追捧的符号。品尝之后,社会名流、媒体主持和餐饮界大咖一致公认是最好吃的一次大型晚宴。这份盛赞来自对美食的认可,也是对【顾佳斌美食指南】的认可。

 

 由此可见,【顾佳斌美食指南】的发布,已成为餐饮界追捧的美食新标杆。

 

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