步骤：
1.在一个长条形的模具中抹薄薄一层无盐牛油，然后铺上烘焙油纸。（没有的话可以用家里干净的长方形容器，甚至是锡纸、保鲜膜的纸盒，不过要先用保鲜膜包裹住再用。）
2.中小火隔热水融化巧克力，加入浓缩咖啡粉和allspice香料（如果用的话），搅匀，当融化的巧克力温度变得温热，离火，加盐搅拌。
3.将上一步中的混合物倒入浓奶油，慢慢地翻拌至完全融合并顺滑，倒入步骤1准备好的模具，用保鲜膜包裹，放冰箱冷藏几个小时或隔夜。
4.享用时提着油纸多出来的两边，脱模，放在室温环境下大概10-15分钟，然后撒上可可粉，切片即可。
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