路易十三品味珍馐佳酿 演绎法式生活艺术

[ 美食与美酒 ] 2018-07-03 编辑:Jessica

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宾客们的珍馐品鉴在巴黎达到了巅峰。Guy Savoy是米其林三星餐厅,这里曾是一间造币厂,改建后一半是博物馆,一半就是Guy Savoy。主厨将原定的十二道当季菜品,意外地增加到了十五道,而每一道菜都融合了当季才有的时令食材,下一次体验就未必能品尝的到了。而这十五道分子料理和当季时蔬带来的沉浸式体验让嘉宾欲罢不能,路易十三的搭配,则为当晚的饕餮盛宴带来了完美的高潮,馥郁芬芳凝聚着时间的历练,也唯有自然才能带来如此丰富的惊喜。

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