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鸡胸肉
推荐理由:高蛋白、低脂肪、低热量,健身界的皇家料理食材。
推荐菜谱:彩椒鸡丁
做法:
1 生抽+醋+代糖混合,调成碗汁
2 鸡胸彩椒切块,取一半碗汁加番茄酱混合,抓下鸡胸肉
3 热锅,加少量油,下干辣椒和花椒,小火炒至花椒出香
4 锅内下鸡丁和彩椒,快速翻炒,至鸡肉七成变白
5 倒入剩下的半碗碗汁,大火猛炒,等到收汁即可出锅