中国风味鸡尾酒当道,“知更鸟”将出征墨西哥城

[ 美食与美酒 ] 2018-03-20 编辑:Jessica

第六届BACARDÍ百加得传世全球鸡尾酒大赛中国区总决赛圆满收官。

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中国调酒师势力持续闪耀国际,冀望知更鸟再攀世界高峰

 

BACARDÍ 百加得传世全球鸡尾酒大赛见证着这些年来中国鸡尾酒文化的蓬勃发展以及中国调酒师们于国际舞台上的出色表现。从谢俊(Carson Xie)、陈诗蓓(Faye Chen)、宋秋(Choni Song),使得中国成为连续三年荣登全球八强的国家,到2016年代表美国出赛的中国台湾调酒师詹佳恩(Gn Chan)摘得大赛最高荣誉,再到去年中国台湾女孩蔡佳颖(Grace Tsai)闯入全球三强。中国调酒师持续闪耀国际调酒界,让全球目睹中国鸡尾酒文化的迅速发展与调酒水平的日益精进。而在今年的中国区总决赛中,这些出色的前辈调酒师都莅临现场,共同见证了本届大赛中国区总冠军的诞生,并对今年的冠军黄晓阳及其作品知更鸟”给予了至高的评价且寄予厚望。


今年4月,中国区总冠军黄晓阳将携其作品知更鸟”前往墨西哥城。墨西哥城是一座以鸡尾酒首都而迅速著称的拉丁大都市。此次大赛将是BACARDÍ 百加得传世全球鸡尾酒大赛十周年,也是全球总决赛首次亮相南美洲,百加得朗姆酒将以这种独特的方式来纪念与墨西哥的深厚渊源,以及对拉丁美洲文化和精神的推崇。我们期待知更鸟即将在这样一座标志性城市中谱写出中国调酒师于国际舞台上又一新的篇章。


中国区总冠军黄晓阳将携其作品知更鸟前往墨西哥城角逐世界冠军殊荣

 

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