五月，天气逐渐温暖、春夏交接之际，味蕾开始渴求着明亮舒爽，一展活泼又色彩四溢的食色靓景，由VOL集团与星厨梁子庚一同掌勺的璞本即日起夏季新品正式发布，主厨以三十年的烹饪经验，寻觅了各色食材，创作出夏日缤纷色调的中菜菜品景致，轻快清爽，令人耳目一新！
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叻沙雪花牛
各色南洋辣椒、香料、椰浆熬出一锅热辣浓烫，赤道特有的鲜明性格反应在菜品上，油花均匀的雪花牛肉软嫩恰当，与叻沙汤一起下肚，烈焰般的阳光从胃开始沸腾，满满的夏日氛围蒸腾而上。
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