4月28日下午，一场色香味俱全的美国牛肉品鉴会在城市超市（CITY SHOP）虹梅店举行。美国肉类出口协会市场经理杨蓓怡女士、IBP品牌美国泰森公司中国区销售总监Grace Xie女士等嘉宾和城市超市VIP会员们一起，出席了品鉴会。 阅读全文>>

上海明天广场JW万豪酒店的JW’s 加州扒房将于5月14日举办第6届名厨盛宴。来自澳洲的客座主厨Peter Van Es和JW’s加州扒房的主厨Joan Ruiz Alba将会为牛肉爱好者们呈现一场牛肉盛宴。阅读全文>>

勃艮第红酒炖牛肉是一道象征着勃艮第及其土地的标志性菜肴，菜名来源于食材中两样勃艮第的特色物产：夏洛来牛肉和勃艮第红葡萄酒。阅读全文>>

在所有的肉类当中，牛肉富含容易被人体吸收的铁质。而三明治是一种简易的西餐食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便。阅读全文>>

打着强身健体的旗号吃美食，这事儿大家都喜欢。这回咱们做牛腩，而且是烤牛腩。阅读全文>>