在时髦味十足的上海,下午茶与酒的搭配方兴未艾,在海派气息十足的街巷中,体会现代风情的惬意午后,成为专属于上海的布琅兄弟分享时刻。不同以往的传统餐酒配搭,布琅兄弟选择坐落于历史悠久的瑞金宾馆花园之中的The Pine At Rui Jin,用甜点与佳酿开启葡萄酒与下午茶的碰撞。
布琅家族第四代成员:卡洛琳·布琅(Caroline Brown)(左)与 艾玛·布琅(Emma Brown)(右)
派对由一杯适合夏日饮用的莫斯卡托桃红起泡酒(Sparkling Moscato Rose)正式开启,搭配了炸玉米球和扇贝鱼子酱,鲜榨葡萄和草莓的气息很好的平衡了食物的油腻感,开启了大家的味蕾。