另外，永利为推动澳门与国际餐饮业界的交流，于 3 月 23 至 29 日期间，永利澳门及永利皇宫更一连七日举办一系列由一众永利名厨主理的“永利名厨飨宴”，及由多位来自世界各地的获奖名厨和调酒大师呈献的“永利客席名厨飨宴”及“永利客席调酒大师”活动，星级阵容将轮番登场献艺，共庆这项亚洲餐饮界盛事！其中更包括澳葡菜名厨六手联乘飨宴，由主理根餐厅的Anthony Sousa Tam、澳葡之家的 Florita Alves 及美心亨利餐厅的黄文龙三位杰出本地主厨联乘烹调充满本土特色的澳葡菜盛宴，搭配由葡萄酒大师张藯萱精选的佳酿，希望藉活动为本地特色澳葡菜提供另一国际平台与世界各地来宾分享澳门珍贵的美食文化。

“永利名厨飨宴”及“永利客席名厨飨宴”活动资讯如下： 

图二：「永利名厨飨宴」及「永利客席名厨飨宴」一众名厨