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既然黑啤效果最佳，奉上一份黑啤清单
1 GUINNESS（健力士）
喝健力士黑啤，在室温条件下最能品尝到其近似黑咖啡的浓醇。如果你不喜欢太过酸苦的味道，可以在倒酒时适当增加泡沫的比例。据说有经验的调酒师，会在上健力士之前只倒3/4杯，等细腻的泡沫徐徐上升，充盈了整个杯体，再用一把小刀，像刮胡子一般将杯口的泡沫刮平，这样既不会妨碍握杯，又能使客人适应酒体的口感。
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