除了用芥末配生鱼片,三文鱼还能怎么吃?不论是烤制,还是烟熏;是沙拉,是配菜,还是点心,“三文鱼控们”总能顺利找到你爱吃的那种做法。
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煎三文鱼
如果说家里没有烤箱,那么这道煎三文鱼的菜就特别适合三文鱼控的你了。把青菜和三文鱼分别在平底锅中煎至熟透,接着放入用辣椒酱、鱼露、姜和玉米淀粉调成的酱料,完全收汁后,亮泽的煎三文鱼晚餐就出锅了。