今天要来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法。为了杜绝去法国高级餐厅选牛排酱汁，慌乱中随手一指点在大厨的名字上诸如此类糗事的发生，名称我们全用法语来写。
图片来自
我们的标题出自Julia Child的名言，法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品，靠的确实不是某个大厨的什么独家秘方，而是从古至今就完全公开的Recipe，高卢雄鸡用自己的自信和倔强向世界诠释着，只要肯花时间，在食材质量、烹饪方法上足够用心，任何人都能成为大厨。
今天要说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法，我们今天来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法。为了杜绝去法国高级餐厅选牛排酱汁，慌乱中随手一指点在大厨的名字上诸如此类糗事的发生，名称我们全用法语来写。
沪公网安备 31010602005563号