跟霉霉学做印度拉茶曲奇

[ 美食与美酒 ] 2014-10-23 编辑:eric

对烤曲奇情有独钟的的霉霉(Taylor Swift)不久前又在Instagram上分享新品——印度拉茶甜餅配肉桂蛋奶酒糖霜。

图片来自 Instagram

材料:


(10公分宽的饼干可以做出12块成品,五公分宽的则是24块成品)

1/2 杯 (1 条) 无盐奶油

1/2 杯植物油,例如:菜籽油或向日葵油(推荐用杏仁油)

1/2 杯砂糖(另外准备少许可以洒在饼干上头)

1/2 杯糖粉

1 颗鸡蛋(大号的)

2 茶匙香草精或是一杯香草豆种子

2 杯通用面粉

1/2 茶匙小苏打

1/4 盐巴