illy咖啡(illycaffè)是意大利家族企业，1933年成立于意大利的里雅斯特，致力为全球提供高品质咖啡。illy是最全球化的咖啡品牌，上选9种100%阿拉比卡咖啡豆依经典比例拼配而成，如今行销全球五大洲140多个国家，服务于10万多家精品餐饮，每天超过7百万杯illy咖啡在世界各地被人们享用。illy拥有创新的咖啡科技，是意式浓缩咖啡(espresso)的领跑者。1991年，illy在巴西首设“最佳咖啡品质奖”。为了与咖啡农建立可持续发展的合作关系，illy在多方面进行创新，包括直接采购模式、种植技术分享、溢价购买高品质咖啡豆。为了将咖啡文化带到千家万户，illy创办了咖啡大学，致力于研究和传播咖啡知识，咖啡大学为咖啡农、咖啡师以及咖啡爱好者提供了全面的知识培训和实战演练。illy的血液中流淌着对艺术和美的不懈追求，体现了品牌一以贯之的基本价值。由艺术家James Rosenquist设计的品牌标志，以及百余位国际艺术家设计的著名illy艺术典藏系列，皆为例证。2017年，illy公司员工共计1290人，销售总额达4.67亿欧元。illy现已在全球43个国家运营着244余家illy咖啡门店。