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上海静安香格里拉大酒店沪上知名1515牛排馆近日迎来才华横溢的法籍大厨William Mahi出任主厨一职。Mahi将以精致创新的烹饪手法,开启1515牛排馆新篇章。Chef Mahi将为1515牛排馆特别打造全新菜单,在保留经典纯正美式牛排的基础上,巧妙搭配不同食材的口感与特性,以匠心创意入馔,呈献款款别具心裁的特色菜式,奉上耳目一新的佳肴与餐饮体验。