魔都初冬,来The Nest邂逅“北欧之上”

[ 美食与美酒 ] 2018-01-17 编辑:Jessica

天气渐转,时序入冬,位于洛克外滩源的The Nest推出全新秋冬菜单,为沪上饕餮食客开启一场暖冬之旅。

图片来自

(生鲜鹿心¥88)

将带着草本黄油般的馥郁香气的碳烤牛骨髓,拌入柔嫩Q弹的新西兰鹿心,撒上一小撮芹菜海盐,入口油而不腻带着肉香的胶质,用舌尖感受慢慢融化的鲜甜软糯。

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