环绕LOULOU的花园激发了它自然而不造作的美食风格。在与环境完美的结合之下，Benoit Dargère精心制作了一份简单却有张力的菜单，主打丰富的家常美食。Gilles Malafosse说，“我喜欢餐厅里透着的那股收藏家的精致和家常烹饪风格形成的反差...”作为位于Mougins的Clos Saint Basile前主厨，Benoit Dargère的灵感来自于对地方风景的美丽和它们文化传统的赞赏。作为一个南方美食爱好者，他招募了意大利厨师Diego Compagno (位于意大利Pavoda的Alla Vigna餐厅前主厨)，随着季节变化，LOULOU会呈现不同的菜式，其中包括法餐和意大利餐还有一些经典的菜式。在精心筛选了各种不同地方后，这两位厨师选择了从法国南部，意大利，还有西西里岛进货品质最佳的当地食材。

生紫朝鲜蓟，帕马森干酪，原生橄榄油

酿南瓜花

独家小牛肉汤面条

沙拉和冷汤

炖小牛肘

经典米兰小牛排

新鲜意面(根据当天食材调配)

新鲜薄鱼生片(两人份)

尼斯吞拿沙拉

蔬菜洋蓟

种类多样的豌豆和番茄..