甜蜜狂欢 魔法盛宴 COVA万圣节新品预览

[ 美食与美酒 ] 2023-10-13 编辑:aurora

【2023年10月13日,上海】拥有两百多年历史的意大利甜品名店——COVA于焕新兴业太古汇精品店举办万圣节新品预览,以匠心工艺创意呈献万圣节系列蛋糕和糕点,打造奇幻嘉年华,一起Trick or Treat !

 4FFDCCBD-4D76-4EBC-BF34-268D01C77FC5.jpeg

万圣节敲敲蛋糕

黑暗中闪烁的南瓜灯,骑着扫帚的神秘巫师,COVA以独特创意为万圣夜带来无限奇妙畅想。黑猫巫师(立体蛋糕)以生动的黑猫造型搭配紫色巫师帽和扫帚,神秘且趣味十足。蛋糕内部是以两层紫丝绒海绵蛋糕胚和一层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层鲜奶油和新鲜水果,表面铺满紫丝绒海绵蛋糕颗粒,以巧克力制成的南瓜、女巫帽和蝙蝠装饰搭配多种莓果点缀顶部,清新水果与丝绒蛋糕巧妙融合,打造的是一场专属于万圣节的味觉狂欢。

 DB2F7C83-EA15-4563-80E4-A3761F1D36C8.jpeg

敲开COVA万圣节南瓜灯(立体蛋糕)的外壳,内部是香甜松软的意式南瓜奶油蛋糕,三层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层南瓜奶油,表面铺满南瓜海绵蛋糕颗粒,顶部装饰巧克力制作的小南瓜、蝙蝠、女巫帽以及灯笼果,层次丰富且充满趣味。一口带来香醇浓郁的南瓜味,仿佛秋日的甜蜜魔法,为万圣节增添奇趣欢乐气氛。

万圣节磅数蛋糕

COVA万圣节特别款磅数蛋糕包含魔法奇妙夜紫丝绒蛋糕、万圣节捣鬼游戏巧克力蛋糕和万圣奇谈南瓜奶油蛋糕,为您带来多重味觉惊喜。魔法奇妙夜紫丝绒蛋糕以两层紫丝绒海绵蛋糕胚和一层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层鲜奶油和新鲜水果,表面铺满紫丝绒海绵蛋糕颗粒,以巧克力制成的南瓜、蜘蛛和绿叶装饰顶部,甜而不腻,带来一场奇妙的味觉之旅。

D3EEAAA3-8F74-474B-BCCB-9BC1C27EE2BA.jpeg

万圣节捣鬼游戏巧克力蛋糕以三层沙架海绵蛋糕胚搭配两层巧克力黄油奶油,蛋糕四周裹满巧克力碎,将一颗翻糖小南瓜隐藏其中,以桔色淋面铺满顶部,再以巧克力完整呈现了一个鬼脸南瓜造型,浓郁口感给味蕾带来无限满足。万圣奇谈南瓜奶油蛋糕以三层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层南瓜奶油,蛋糕表面裹满南瓜海绵蛋糕颗粒,顶部装饰巧克力制成的骷髅杰克,充满怪趣风格。

AC21E14A-DC97-4229-B088-EB99499FACB1.jpeg

万圣节片装蛋糕

COVA万圣节系列片装蛋糕包含神秘幻影南瓜奶油片装蛋糕和巫师之旅紫丝绒片装蛋糕。神秘幻影南瓜奶油片装蛋糕以三层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层南瓜奶油,蛋糕表面裹满南瓜海绵蛋糕颗粒,顶部以两个巧克力蝙蝠和灯笼果装饰,古灵精怪,为奇幻万圣节增添神秘色彩。巫师之旅紫丝绒片装蛋糕以两层紫丝绒海绵蛋糕胚和一层南瓜海绵蛋糕胚搭配两层鲜奶油和新鲜水果,表面铺满紫丝绒海绵蛋糕颗粒,顶部以巧克力女巫帽装饰,节日氛围拉满。

  F0BFB59C-399E-493C-AEBF-0307CA05147F.jpeg


万圣节奶油面包&蛋糕杯&泡芙&酥饼组合

COVA万圣节南瓜奶油面包以蓬松酥软的马里托面包搭配南瓜酱和鲜奶油,用巧克力女巫帽装饰顶部,口感松软可口。万圣节橙香草奶油蛋糕杯以饼干脆搭配打发奶油、卡士达奶油和橙子片,用新鲜的橘子粒、巧克力南瓜和小蝙蝠装饰顶部,集水果的清爽和奶油的醇香于一杯,甜而不腻,拥有丰富的层次感。

 67000A38-1B46-4ED3-9CD1-6F536085958F.jpeg

恶魔之眼巧克力泡芙以巧克力酥皮搭配树莓酱和打发奶油,再以巧克力眼睛装饰,小巧精致,一口“爆浆”,带来独特的节日美味。万圣节酥饼组合以品牌经典黄油饼干为基础,手绘南瓜和蝙蝠造型糖霜饼面,充满趣味的造型搭配香浓酥脆的口感,为万圣节增添独特的甜蜜和欢乐。

 347A6B87-9B66-4D9C-98C6-473471C52918.jpeg