【2019年09月25日 上海】白露时节，天高云淡，气爽风凉，在创新上从不止步的鹅岛精酿啤酒又一次为大家带来了新的惊喜——嘎嘎鹅轻盈IPA。这款由鹅岛亚洲酒厂精心打造的新品在经历了小规模投入市场调研后，最终在消费者投票后脱颖而出成为鹅岛精酿啤酒下一款明星产品。

鹅岛精酿新品——嘎嘎鹅轻盈IPA

喜欢精酿的人，对IPA都不会太陌生。IPA的全称是India Pale Ale -印度淡色艾尔，而在1910到1940年间，人类经历了两次世界大战的浩劫。为了让军械工厂的工人高度集中注意力，英国政府要求啤酒仅含较低的酒精浓度,便诞生了IPA新的风格：Session IPA，也就是轻盈IPA，它最突出的特征是在保留了IPA馥郁酒花香气的同时，又兼具平衡的酒精度和啤酒苦度，适饮度更高。作为曾经狂揽6次美国啤酒节大奖并且至今依旧是记录保持者，深谙IPA之道的鹅岛这一次决定在轻盈IPA的基础上加入不拘一格的灵感元素。