Frank L. Jaksch Jr.:大家下午好!今天将给大家介绍一下我们公司的产品,它的名字叫TRU NIAGEN®。它是一个维生素B3的化合物,正式的化学名称叫做烟酰胺核糖,英文简称叫做NR。接下来将用NR这个缩写语来代表烟酰胺核糖。
ChromaDex公司是一家以科学为本的营养科学研发公司,我们的公司创立于1999年,到这个月为止我们公司已经有20年的历史了,我也是公司的联合创始人之一。其实,我们也花了很多年的时间才最终得出了NR的成分。公司的一路走来,NR的成分是有着非常坚实的科学基础和依据来作为我们的研发支撑的。
讲到NR,它到底可以起到一些什么样的作用呢?其实它最主要应对的就是衰老问题。讲到人口衰老和人口老龄化,这是一个影响全球的挑战和重大问题。根据我们的预测,在2015-2050年之间,也就是在这35年的时间当中全世界的老年人口(我们把老年人口定义为60岁以上)的总数将从9亿人一路飙升到20亿人。讲到人口老龄化和人口衰老,其实不仅仅指年纪大的人的总数量会有所增加,其实我们也看到人们的平均年龄和预期寿命也会有很大的提升。过去50-100年时间当中我们已经看到了这样显著的趋势,而这个趋势也将在未来继续持续下去。可以给大家举一个例子,在当今全球超过80岁人口的数量已经有1.25亿,但是到了2050年,估计仅仅是在中国一个国家,超过80岁的人口总量就会到达1.25亿。虽然,无论是生活在中国的人们还是生活在全世界的人们,预期寿命更长了,但这并不意味着他们活得更加健康了。所以,我们所要讲的这个故事就是有关如何健康地变老的故事,而这也正是我们的产品TRU NIAGEN®背后的故事。
所以,我们首先要来看一下到底什么是衰老。从细胞科学的定义上来讲,衰老是由一系列的在分子层面和细胞层面所遭受到的破坏带来的负面影响累积到一起导致的。所以,它的定义其实就是细胞功能的破坏和细胞本身所遭受到的破坏。事实上,在过去的10-15年时间当中,有关衰老这一现象的科学出版文章和各类的出版物的数量在不断地增加。而且,这样的趋势在过去的5年当中变得更加明显,研究文章出版数量有了更大幅度地增加。我们相信在未来也会有越来越多的科学研究和出版物去研究人们衰老这个问题。
其实, 其中一些非常主要的出版物和出版文章当中把细胞所遭受到的破坏以及细胞功能的丧失定义为人们衰老的九大标志之一。在这张幻灯片当中,大家也可以看到我们列出了和衰老相关的主要迹象,其中包括:对于DNA的破坏,对于干细胞的影响以及细胞当中线粒体功能受损。事实上,在我们的人体当中,有一种成分叫做NAD,它的正式的化学名称叫做烟酰胺腺嘌呤二核苷酸,接下来我们就用NAD的英文缩写语来代表这个化学名称。刚才我们列出的所有和衰老相关的九大迹象,其实和身体当中的NAD水平都有着非常紧密的联系。在进行同行审议的科学研究当中,也发现了人体当中NAD水平的下降和衰老的九大特征的每一个都有非常直接的联系,都与我们细胞功能所遭受破坏和细胞本身所遭受的破坏有关。
刚才我们已经跟大家阐述了细胞健康以及人口衰老之间的关系,以及我们的人体中NAD含量与细胞是否能够正常运作和产生功能之间的关系。事实上,我们也可以看到随着我们的年龄不断地上升,我们身体中NAD的含量也会不断地下降。我们可以用一个非常简单的比喻给大家来解释一下,NAD到底是什么,它对于我们的身体到底起到一个怎样的作用。我们可以看到屏幕上的图片,下面是电池为灯泡来进行供电,灯泡就是我们的身体,而电池就是我们身体内部的各种机理,NAD就好像是把灯泡和电池连接起来的电线一样。
下面我们再来讲一下NR。NR的摄入是提高我们体内NAD水平一种最为有效的方法。这一科学事实是由Dr. Charles Brenner教授在2004年的时候发现的。他发现了NR,也发现了NR与NAD之间的关系,同时找到了如何通过增加NR的含量而提高身体当中NAD的整体水平。 他是NR与NAD关系和NR这种成分的首创者和发现者。因此,在我们ChromaDex公司得到Dr. Charles Brenner他的研究包括专利授权之后,这些研究成果也成为了我们的产品TRU NIAGEN®的一个研究背景和科学支撑。
我们前面讲到了,NR是一种最为有效的来提高身体当中NAD水平的前体。它是一种自然界中天然存在的物质,事实上它是少量存在于牛奶中。也就是说,在座的诸位,即使你们现在还没有尝试过我们的产品,但是NR这种物质已经存在于你的血液当中,你的细胞当中,只是不为你所知而已。
NR到底能够做些什么呢?在这张幻灯片当中,最左边显示的就是我们讲的NR,幻灯片的中间,大家也有可能听到过这种化合物的名词,它的英语缩写是NMN,它的正式化学名称是烟酰胺单核苷酸,一直到最后生成的NAD,也就是我们希望身体中能够提高含量的这种物质。其实Dr. Charles Brenner教授就是研究了NR一路产生到NAD的途径和通路,他也申请了相关的专利。这样的一个相关研究和专利就是我们产品背后的科学支撑。
我们下面给大家非常简单地来介绍一下这背后的化学知识:为什么通过NR摄入NAD会比其他的物质摄入要更好。在这张幻灯片当中你可以看到,人在体内生成NAD一共是有四种通路。有两种是之前已知的,这两种分别是:通过色氨酸和烟酸产生NAD,以及将烟酰胺作为产生NAD的一个前体。但我们前面所提到的烟酸和烟酰胺的产生NAD的通路,随着年龄的上涨,其实这些通路是会被阻断被打破的;而我们通过NR来提高体内NAD水平的这样子一个通路,事实上随着年龄的增加,反而是会变得越来越畅通。
接下来我们再来简单地讲一下NMN这个物质,也就是烟酰胺单核苷酸。在中国,可能有不少人已经听说过NMN这样一个名词。但是大家要知道NMN其实并不能直接作用于你的身体:它首先要先转化成NR,然后才能够进入到我们人体的细胞当中。也就是说,你如果只是摄入NMN,而它不转化成NR,它是没有办法进入到细胞当中来提高我们身体的健康水平的,NMN首先是要通过变成NR之后才能够起到效果。另外,这两者之间的一个很大的区别就是NR的作用已有了很多临床前试验包括人体临床试验数据的作为证据支撑,但是到目前为止,就NMN在人体当中的使用还没有临床试验的结论加以支撑。另外我要强调的一点就是,其实我们已经有大量的数据来证明NR这种物质摄入的安全性和有效性。但是目前为止,还没有安全性数据来证实NMN在人体摄入后的安全性和有效性。
另外我觉得NR相较于NMN还有一个非常大的好处就是在过去10-15年时间当中,大量全球的知名大学以及研究机构对于NR这种物质的研究其实是非常广泛非常深入的,特别是在过去的五年时间当中尤为如此。现在在全世界也有大概超过170多个正在进行的临床前和人体临床试验来研究NR的效果。目前为止,出版的与NR相关的人体临床研究的文章有五篇。所有这些研究当中,都显示出了这样一个结论:那就是通过摄入NR这种物质可以显著地提升我们体内的NAD水平。我们自己ChromaDex也进行了一个大样本的研究——一个以安慰剂为对照的双盲临床研究,主要是研究NR这种物质。研究共分为了三种剂型,在所有三种剂型研究中都发现通过摄入NR可以提高体内NAD的水平,而且NR摄入量越大,NAD水平的提升也越显著。在网站上大家可以看到一共有36个正在进行的临床试验都是在评估对于NR这种物质的健康效果。在刚才的这张幻灯片上也给大家显示了现在科学界非常感兴趣的多个领域:如何通过摄入NR提高身体当中的NAD水平,从而整体地提升我们的健康素质。
最后,我们来简单地总结一下,人口的老龄化问题其实无论是在中国还是在全世界,都将给我们的家庭、社会以及我们的医疗体系带来沉重的社会和经济上的负担。非常简单的生活方式的干预可能还不够:无论是注重我们的饮食、节食还是通过健身锻炼都还不足以显著地来提升我们健康的水平;而且现代的生活当中,人们也很难持续地保持健康的饮食或者不断地去参与体育运动,所以我们可能需要做一些其他的事情来提升我们的健康水平。现在有越来越多的研究都显示,能够通过摄入NAD的前体——NR,让我们大大地来改善细胞的健康水平。而正如我们前面已经跟大家解释过的那样,细胞的健康水平正是衰老定义的背后的最主要的标志。所以通过摄入NR来提高我们身体当中NAD水平,是一种最为安全有效的方法。