星巴克中国创新首推臻选®咖啡·焙烤坊 融入新鲜焙烤与特调酒饮的意式美食文化 打造臻选咖啡全“星”体验

[ 上海 ] 2019-02-15 编辑:Nicole

(2019年2月15日,上海)星巴克中国不断升级门店第三空间的创新又有全新拓展。今日,星巴克中国首家以焙烤美食为特色的全新臻选门店——星巴克臻选®咖啡·焙烤坊亮相上海。

图片来自 星巴克


焙意之TM品牌在业界备受瞩目,源于其对食材的高品质和新鲜度的追求、对传统焙烤工艺和匠心细节的坚持。为将最纯正的意大利美食带给中国消费者,焙意之TM在食材的选用上极尽心思并且严格把关,店内有超过60种意大利进口核心食材秉承品牌一以贯之的择优之选,例如坚持只采用20个月熟成的帕尔玛火腿,以确保原汁原味的意大利风味。而其他近50种新鲜辅材由创始人Rocco Princi先生亲自深入本地市场,寻找最符合意大利口味的原材料,并针对不同时令及时调整和更新产品菜单,以保证所有食材的精髓之味得以完美诠释。


手工焙烤的工艺是焙意之TM的灵魂所在,值得一提的是,星巴克臻选®咖啡·焙烤坊内的焙烤师均师出焙意之TM品牌,每一位都经过认真严苛的研习,深得意大利传统手工制作及焙烤工艺精髓,以确保门店内的每一份焙烤食品的制作与呈现均完美传承品牌精神与匠心。

搭配星巴克臻选®咖啡,顾客可在早餐、午餐、下午茶、晚餐等不同时段品尝到百余款精选意式美食组合,例如帕尔玛火腿干酪、原味布里欧、原味佛卡夏、烤蔬干酪披萨、提拉米苏等,以满足不同场景的美食需求。



顾客可在不同时段品尝到百余款精选意式美食组合

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