“艺•韵•味”四季–全球至臻典范活动拉开序幕

[ 上海 ] 2018-10-23 编辑:Jessica

-10月17日,四季酒店集团“艺•韵•味”盛会在上海浦东四季酒店揭幕,以卓越匠心和奇妙创意打造沉浸式互动体验的“秘密花园”,为第二届主题活动揭开帷幕。

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多重体验,尽显匠心

 

美食美酒是舌尖上的艺术,而厨师、调酒师就是味蕾的艺术大师。四季酒店集团大中华区近年来在国际国内的美食奖项上屡获殊荣。四季酒店集团大中华区的名厨、甜品师和调酒师以早秋和时令食材为创作主题,为所在城市当地经典美食加上创新元素。北京四季酒店Mio餐厅主厨Aniello Turco先生便选用新鲜酿酒与当季蔬菜,为北京烤鸭加上独特蘸酱,给食客奉上京城嬮享,更将邀宾客踏上“五感神秘晚宴”之旅;上海浦东四季酒店Camelia餐厅主厨Nicola臻选取自花园的新鲜食材,运用缤纷多彩的摆盘设计与意大利美味佳肴相结合,将经典与创意赋予每一道菜肴,带来丰盛的意式臻味;广州四季酒店佰鲜汇将被打造成梦幻的海洋世界,宾客可品尝到以优质鲜活海鲜入料的六道式亚洲风味佳肴。

 

除了美食领域,四季酒店的其他匠人们也将尽显臻于细节的特质,以美学初心奉上生活方式领域的多样享受。在系列体验中,宾客可以在深圳四季酒店的玥水疗中心,掌握制作属于自己的香水艺术,而太极大师则在酒店的秘密花园中教授宾客运动的艺术;澳门四季酒店水疗中心特设采用玄武石及玉石的疗程,技师先用温热的玄武石按摩,再用清凉的玉石达到降温、放松的效果。

 

群英荟萃,共见不凡

 

“艺·韵·味”上海盛会上,艺术、美食及其他奢华生活方式领域拥有深刻影响力的宾客齐聚一堂。知名漫画家和文字创作者欧阳应霁先生、纪录片《舌尖上的中国》总顾问、知名作家沈宏非先生也出席本次活动,与宾客一同领略四季的非凡魅力。欧阳应霁先生说道:“美学具有丰富的内涵与外延,四季酒店集团通过把艺术、美食及各种互动体验有机联结,充分展现出了品牌个性与奢华生活方式领域的无限洞察。”沈宏非先生说:“平凡食材更见匠心,对于细节的拿捏更易体现烹制美食的卓越技巧。”

 

“艺·韵·味”盛会不仅是展现不同四季酒店内的匠人们联袂协作的平台,更是各个领域的大师们汇聚一堂的盛会,他们将一齐为四季宾客创造难忘回忆——如杭州西子湖四季酒店中餐行政总厨王勇先生,便会携手米其林一星主厨Akira Back以及世界50佳酒吧Dry Martini鸡尾酒大师Javier de las Muelas,带宾客开启一段环球美食之旅。

 

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