活动结束后，红秀GRAZIA也万豪国际集团亚太区品牌管理高级总监黄颖茵女士进行了一番深入对话。

红秀GRAZIA：中国的市场很大，年轻人的选择也很多，五星级的酒店也不少，对于喜来登来讲，婚庆服务的核心竞争力是什么？有哪些专门针对中国消费者的亮点服务？

黄颖茵：首先喜来登品牌是整个万豪集团当中非常重要的一个品牌，而且我们在亚太地区有超过1/2的酒店都是在大中华区，所以说我们非常重视中国消费者，并且对于中国消费者的需求有一个深入的理解。比方说，在餐饮方面我们有大厨精心定制的中餐，还有非常理想的西餐环境，这样定制的菜单可以完美服务于我们所有的客人。另外，我们也意识到当客人选择像喜来登这样一个五星级酒店作为他们的婚庆场所，是因为有酒店的声誉在，让大家都有信心，喜来登肯定会让大家度过一段非常愉快的时光。此外，讲到喜来登品牌的核心竞争力，我想在今天的婚礼秀当中就可以看到喜来登现在全新的信息，就是“喜来约定”，这显示出喜来登的一个核心理念。也就是说，我们认为这不仅仅只是一个宣传上的口号，而是我们品牌（真正）的核心基因。我们认识到对于客人来讲，他们的幸福不仅仅是两个新人走到一起的这一天，同时也源于让每一位来观礼的嘉宾度过幸福愉快的时光。大家精心筹备了这样一场婚宴，就是希望所有的宾客可以和新人一起享受这样一段美好的时光。我们的员工对这点有一个深入的理解，因此会特别重视这点。

我们认为对现在年轻的客人来讲尤其如此，现在年轻的伴侣也认识到婚礼不仅仅是两个新人的事情，更是两个家庭的结合，所以说他们希望在婚庆上不仅留下属于新人的美好记忆，还能让新人所有的家人、朋友都能度过愉快的一天。喜来登品牌以及所有的员工对这点有着深切认识，我们所做的这一切都是让喜来登与其他所有品牌相比具有非常大的竞争优势。

这里再补充一点，通过“喜来约定”这样一个理念的推出，我们同时也推出了三种婚庆套餐供新人选择。有的新人要办婚礼希望像喜来登这样有多年婚庆经验的酒店给他们一些建议，我们不仅有套餐可供他们选择,同时我们还能够为他们提供各种个性化的安排和服务。我想我们的品牌以及酒店，有着对于婚庆理念的深入理解以及给新人难忘体验的热情，因此我们会给他们提供各种个性化的婚庆选择。

红秀GRAZIA：刚才在婚庆现场看到了很多合作品牌，喜来登选择和这些品牌合作的原因是什么？

黄颖茵：用业界的话说，我们今天可以说是一个婚礼秀，事实上我们的想法是希望通过这一天的活动带来各种各样关于婚庆的灵感，根据这个宗旨选择一些合适的赞助商，给我们这些准新人提供一些灵感和创意。喜来登是一个有着悠久历史的品牌，在全球范围内有80多年的历史，进入中国也有30多年了。这么多年喜来登见证了很多新人的幸福和喜悦，我们也希望能够寻找到经典的，并且和我们一样充满了热情的合作品牌，给我们的宾客带来价值和无与伦比的体验。

比如说这次选择的婚庆礼服的品牌KEVOLIE，我们觉得这是一个非常有潜力的品牌，因为它非常理解在婚礼上每个新娘都是希望自己是最美的这种心情；与此同时它又认为女性最美的时候是能够体现真我的时候，是能够把自己内在的美释放出来的时候。因此我们觉得这个品牌和喜来登的很多理念是不谋而合的。

再比如说马爹利，是大家非常熟悉的一个高端酒类的品牌，也像我们一样，对于经典和永恒有着自己独到的见解和承诺，在今天它给我们提供两款特别调制的鸡尾酒，一款是喜来，一款是约定，就像KEVOLIE为喜来登所特别定制的婚礼礼服体现出的品牌共同的理念一样；在马爹利的做法上也看到和喜来登相同的品牌理念：一方面是经典与永恒，另一方面是时刻能够让大家体现真我，然后在这个过程当中展现最美的一面。

不管是我刚才介绍的礼服也好，酒也好，还是现场看到的香氛、饮料、巧克力，或者护肤品、护发产品等等，我们希望能够给我们的客人，给准新人以及我们所有的媒体朋友提供一个全方位的感官体验，激发大家的灵感。

红秀GRAZIA：现在中国婚庆市场发展非常快速，是不是可以把这场婚礼秀看作我们喜来登发力中国婚庆市场的一个信号和标志？另外，我们下午也体验了马爹利给我们的调酒和体验课程，实际上现在中国婚礼秀的整个过程程式化还是挺严重的，无非就是这么些流程。今后喜来登会不会像今天这样加入一些体验性的，让亲朋好友都能参加到这种活动中来？

黄颖茵：其实喜来登过去在中国各个地区的酒店都有和当地的伙伴一起举办过很多场婚礼秀，只不过我们这次是规模最大的，而且是合作伙伴最多的。我们接下来也会继续在各地举办类似活动，并且精心选择和当地情况最符合的合作伙伴。

讲到是不是可以有更多让人耳目一新的体验，我们觉得关于婚礼婚宴的体验，其实是要看新人他们自己的需求和愿望的。我们当然有各种各样的机会可以提供各种互动式的体验，像我们今天的这个活动其实是希望能够让准新人们把它作为一个起点，至少从今天开始他们就可以好好想一想到底他们想要一个什么样的梦幻婚礼，我们希望能够给他们带来很多新的想法，新的灵感，这样他们就可以和酒店、和他们的婚庆公司有一个沟通，在筹划的阶段就可以有一些新奇的想法。比如在我们今天的婚礼秀上，我们也是有请到Godiva作为一个巧克力的合作伙伴，然后还有各种各样的香氛，其实这些都很容易应用到新人他们自己的婚礼庆典上的，新人可以根据他们的想法和愿望为他们的客人定制他们喜欢的风味。我们希望通过这样一个机会给他们一个灵感的启迪。

红秀GRAZIA：我想问一下，为什么这次选择在上海崇明由由喜来登酒店作为婚礼秀举办地点？另外刚刚也讲到年轻化和个性化，这边成立一年多，有没有一个很实际的案例可以分享给我们？

黄颖茵：首先讲为什么选择崇明。大家都知道崇明岛在上海北面离市区一个小时。我们觉得这个地方其实本身就可以作为一个目的地，风景也非常好，而且上海崇明由由喜来登所能够提供的东西确实是我们寻找的，让大家可以远离市区的喧嚣到这里度过一个周末的下午，我们觉得这本身也是一个挺好的让人愉快的短途旅行。面对场所选择的时候，我们是希望能够提供一个全方位的体验，不仅仅有一个宴会厅，同时大家从窗子里面望出去，外面还有花园、绿树，明媚的阳光等等，这些都是全方位体验的一部分，像我们现在都在讲本地度假，这个地方可以说是一个非常理想的选择。我们觉得这样的场所对于新人来讲也是一个很好的启发，从我们提供的产品来讲，从我们的宴会厅和各个空间来讲，都可以让新人有更多的选择，打造梦幻婚礼。比如在酒店有花园，周围也有一些非常美丽的日式花园等等。如果说新人有这个想法的话，可以把前面的酒会和婚礼的仪式以及接下来的婚宴都放在不同的场地、不同的区域进行，这会是一种非常个性化的，与众不同的婚宴。当然我们不仅在崇明有非常好的酒店，在市区，在全国各地都有很多非常好的喜来登的酒店。我们觉得在市区之外的地方是稍微有一些情景的，让人非常放松，是一个不错的选择。

讲到一些个性化的案例，我想上海崇明由由喜来登酒店的总经理会给大家介绍的更多，我这里跟大家分享其他两个地方喜来登的故事。

一个是在我们凯恩斯的喜来登酒店，也是一对新人举办婚礼，我们把他们意外的升级到了总统套房，新人非常开心。而且在一个非常紧急的情况帮了他们一个大忙，这对新人从花店订的新娘的捧花没有送到，对于新人的婚礼来讲捧花是非常重要的，尤其最后还有将捧花扔给宾客的环节。我们当地非常有经验的经理利用他们的资源，非常竭尽全力及时为新人准备好了他们想要的一模一样的花束，让他们的婚礼可以如期并顺利、愉快的举行。

还有一个小的例子，在首尔的喜来登酒店，我们为一对新人举办婚礼，在这个过程的最后，我们婚庆的负责人和新娘成为了非常好的朋友。因为大家也知道，一般来说一个婚礼场地要提前六个月预定，和我们一般举办会议不一样，举办婚礼的时候要和新人有很多沟通，问一下他们想要什么东西，有什么愿望，而且常常新人也有很多的焦虑，我们婚礼团队需要跟他们有很多的支持和沟通。因此在首尔，我们才有了一个这么真实的小故事，就是因为他们之前打交道，大家沟通的非常好，婚礼之后我们的婚庆负责人和我们新娘变成了一直交往的好朋友。

我觉得，像我刚才讲的故事，在亚太区的124家喜来登酒店还有很多很多，其实我们也是一直在思考喜来登品牌这个“喜来约定”对我们到底意味着什么。大家今天参加了我们的婚礼秀，观摩了我们的执手礼，就会看到我们其实请来了不同年龄，处于人生不同阶段的三对夫妇跟我们分享他们的真爱故事。这个也是展现出我们对“喜来约定”的理解和诠释，因为我们觉得当你规划婚礼的时候，其实不仅仅只是约定挑这么一个大日子，办这么一件大事，事实上这更是一种一生的承诺，大家要有一个一生的陪伴，我们自己也从这三对夫妇他们的经历、他们的故事当中有了很多的感悟，也学习到很多。而且在看视频的时候，我自己也是非常感动，我觉得他们所代表的正是喜来登所坚信的真爱，喜来登也希望今天的婚礼秀能让大家了解我们“喜来约定”,不仅仅是只给你带来完美的一天，也是接下来一个旅程的起点。

红秀GRAZIA：我想问一下展望未来，喜来登品牌在提供婚礼服务上面有没有什么新的趋势可以跟我们分享一下？第二个问题，针对中国的婚礼市场，喜来登品牌有没有一个长期的计划？

黄颖茵：讲到现在婚庆上的一些趋势，我刚才提到的个性化绝对是一个非常重要的趋势。这需要我们对新人的需求有一个非常深入的了解，然后再根据他们的需要来提供个性化的体验。这就包括比如说当时婚宴现场的布置，我们餐饮的提供，整个婚礼仪式的流程等等。而且现在我们可以提供各种各样的体验，比如说有的新人可能希望举行一个稍微简单一点的仪式，和朋友喝鸡尾酒，搞一个鸡尾酒派对。而有的新人是希望把和朋友庆祝的宴会和与家人庆祝的宴会分开两场举办，我们都是在充分了解新人的需求后，根据他们的要求为新人提供向往的体验。

讲到我们对中国市场的一些长远考虑，首先我们觉得提供非常出色的餐饮服务仍然是非常重要的，我们认为中餐是必不可少的，我们的厨师团队不断进行创新，设计出各种美味佳肴。而且作为一个国际五星品牌我们有一个非常大的优势，就是我们可以根据客户需要在一个优雅的西餐环境当中提供中式美食，同时如果客户有需求的话，我们也可以提供西式餐点的婚宴。而且现在大家对海外婚礼的热情很高，喜来登作为一个国际连锁品牌，在国际上也有一些非常好的婚宴场所可供选择，比如像冲绳喜来登，有一个海边的小教堂，可以供新人举办婚礼，我们东京喜来登欢迎带着狗狗入住的客人，可以让爱狗的客人带爱犬出席新人婚礼，或者新人本身如果是爱犬人士，他们也可以带着他们心爱的狗狗和他们度过幸福的一天。

当然我们理解，咱们中国的传统是婚礼上收到的祝福越多代表你的幸福越完满，所以大家还都是希望在自己的老家办一场盛大的婚礼。对此，我们也在整个婚庆服务当中充分考虑到了，让大家在婚宴上，你所有的家人朋友都能够来参与，喜来登致力于为所有来参加婚宴的宾客提供一个难忘的美好体验。

红秀GRAZIA：我想问一下在我们今天看到的婚礼秀之外，新人整个婚礼包括入住可能有两三天住在酒店，从前期的预订、沟通期间还能享受到什么个性化的服务和体验？

黄颖茵：确实就像您所说的，可能新人会住在酒店，而且他们的家人可能也会在酒店住个两三天，比如说父母。我们首先会深入了解新人的需求，比如说有年长的父母一起陪同他们住在酒店的话，我们就会找比较靠近宴会厅的房间，可以让他们很方便的在房间和宴会厅当中走动。此外，我们也会提早了解他们的时间行程，保证他们到达酒店的时候所有的房间都已经为他们准备好了。有的时候他们可能希望和家人的房间相邻，我们也会尽全力安排。我们会在一些小细节上尽可能满足他们的需求，并且给他们提出各种合理的建议，保证他们整个在酒店停留期间是非常满意和愉快的。再比如说像我们整个婚礼策划的团队，他们都是非常熟悉各个环节的安排的，所以他们就可以告诉客人具体的环节是什么，婚礼的仪式、时间是怎么样的，并且能够引导他们一步步顺利的进行下去。我们也知道婚礼这天可以说是一对新人一生当中最重要的时刻，所以他们可能无暇照顾到家人或者是宾客的很多需求，从我们的角度来讲，我们希望能够替新人把他们的客人照顾好，让他们可以不用担心任何其他的事情，能够真正无所顾虑的非常安心、放心的享受他们美好的一天。