走入尚牛社会上海商城店的空中花园,选择一个非常舒适的位子坐下,身旁已经有着一堆令人垂涎欲滴的美食等候着了。烤架上的鲜肉已经发出滋滋作响的声音,香气四溢; 而自助冷餐区的色拉和甜品们都绽放着他们的新鲜和美味。这次,尚牛社会的米其林星厨Uwe先生再一次延续他的“进步主义”理论,用他独特的烹饪方式并甄选最新鲜的时令食材将平凡的食物变成殿堂级的美味,他的创新烹饪匠心从未另我们失望过。所以此次的新品绿蛋自助烧烤自然也不例外。秉承着从不放过任何一个细节的匠心,为了搭配这份米其林级的烧烤菜单,尚牛社会不惜重金从英国进口了一台相当高端的陶瓷木炭烧烤炉。由于该烧烤炉有着一个非常有趣的圆形身材并穿着一件贵族绿衣,我们俗称它为大绿蛋。大绿蛋的先进技术和性能使得其架上的烤肉更加鲜美多汁,真正呈现一场高质量的烧烤盛宴。