澳大利亚葡萄酒先驱品牌纷赋酒庄(Wolf Blass)特别呈献的新瓶升级发布活动在上海举行。
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午宴主菜香煎三文鱼配柠檬汁搭配黄牌设拉子,打破了红酒只能配红肉的传统观念。三文鱼属于风味厚重,油脂也较为丰富的肉类,而设拉子的酸度和单宁结构可以很好的去除油腻感,水果与香料风味也能让三文鱼的口感更有层次。