火锅在广州俗称“打边炉”，蕴含着丰富的饮食文化内涵。秋意渐浓，寒冷的天气里围炉而食，让食客增添了几分暖意与温情，也多了一份踏实的幸福感。吃火锅时，三五好友围着热气腾腾的火锅，举箸言欢，洋溢着热烈融洽的气氛。来自新加坡的御宝火锅店为沪上消费者带来高端粤式靓汤火锅，暖心暖胃的味觉之旅，便在这弥漫的热气中开始了。

坐落于沪上新地标虹桥天地C座的御宝火锅店今年五月开业，与近日荣获2017上海米其林二星的御宝轩同属于御宝饮食集团，御宝轩的各色经典蒸点都可以在御宝火锅店作为火锅食材食用，配上香浓锅底，另有一番滋味。

有别于一般的火锅，御宝火锅店主打全新粤式靓汤火锅的概念，汤底有两种吃法，既可以用来涮烫食材，又可以随时作为汤来饮用，一餐结束就如同给自己亲手煲制了一锅靓汤，浓厚的汤底融合了食材的特点，入口汤甜味浓，回味无穷。