韭菜,被称作春天的“洗肠草”,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化。这款奶油韭菜浓汤便是秋冬佳品,暖心暖胃!
图片来自 NICOLE PERRY
配料:
2汤匙油,如菜籽油或葡萄籽油
4〜5个土豆(1磅),去皮,切碎
韭菜(1磅),清洗,切成薄片
6杯蔬菜汤(或淡鸡汤)
盐或者味精