一到夏天就总会特别想要吃点冰冷的东西来降降温，吃冰淇淋肯定是你爱的放松办法之一，可是卡路里高、会变胖这些内心挣扎却令你始终下不了口吗？那么今天在这里分享给大家的这款素食冰淇淋也许会改变你的夏天。
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制作草莓冰淇淋的部分，你会需要用到：
1.5 杯新鲜的草莓（洗净去蒂）
1 根成熟的香蕉
1 杯无糖杏仁奶，或者是其他植物奶（当然，你也可以用全脂鲜奶，但卡路里会稍高一点，不算纯素食）
1茶匙天然香草精（云呢拿精油）
1tbsp腰果酱Cashew Butter（也可以用其他坚果酱代替，例如杏仁酱）
1杯生的腰果
2tbsp葛粉
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