【花生酱巧克力布朗尼】不爱吃甜食的你也会爱上它！

[ 美食与美酒 ] 2016-04-13

甜食有时候真的越吃越腻，甜腻到真是无法下咽，反而破坏了原本吃甜食的好心情，加入一点咸的口味，是中和过甜的好方法，将花生酱和巧克力布朗尼结合，以又甜又咸的口感，打造新式布朗尼，不喜欢太甜腻的人可以尝试看看。

图片来自 the wednesday chef

准备食材 (量约 12-15 块布朗尼)：

For the brownies >>>

3/4 杯（约 170 克）无盐奶油
3 盎司（约 90 克）切碎的苦甜巧克力
1 又 1/2杯（约 300 克）砂糖
1 汤匙香草精
3 个大鸡蛋
3/4 茶匙粗盐
1/2 茶匙即溶咖啡粉（可按喜好增减）
1/2 杯（约 40 克）可可粉
1/2 杯（约 70 克）通用面粉

For the frosting >>>

6 汤匙（约 85 克）无盐奶油
3/4 杯（约 100 克）花生酱
1/3 杯（约 40 克）糖粉
1/2 茶匙盐片

标签布朗尼/自制

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