图片来自 嘉席
嘉席菜单——勃艮第红酒炖牛肉 法国勃艮第地区著名的一道炖菜。 这道菜源于用牛腱加入勃艮第红酒、培根、胡萝卜、蘑菇、洋葱和土豆一起慢煮，孕育出如同勃艮第红酒般浓郁和丰盛的口感。 “嘉席”精选上好的澳洲牛腱肉，遵循传统的烹制工艺，在送入你手中前已经由慢火炖足72个小时，使得入口的每一块牛肉都超乎寻常的鲜嫩，浓郁和多汁。
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