在家做热巧克力 还能翻出这么多花样?!

[ 美食与美酒 ] 2015-01-13 编辑:Cheng 撰文:Cheng

热巧克力只有牛奶、巧克力、棉花糖的传统搭配?今天来帮热巧克力翻翻花头,一起来大开眼界吧。注意咯,热巧虽好,体重也要当心。

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薄荷巧克力奶昔→口感是奶昔的可可超炫酷!


原料:3盎司牛奶巧克力碎

      2茶匙不加糖的可可粉

      2汤匙糖粉

      1杯牛奶

      鲜奶油

            薄荷香精

            热软糖  


方法:使用一个小平底锅用小火加热,把巧克力、可可粉、糖粉、薄荷香精、牛奶以及巧克力融化。倒在杯子里,然后加入热软糖和鲜奶油作为装饰。