[生活频道] 2014-12-29
牛排的蛋白质是否能与葡萄酒的单宁达成平衡是两者搭配的关键,所以,不同肉质、类型的牛排所适合的葡萄酒也不尽相同。阅读全文>>
[生活频道] 2014-12-16
长相思(SauvignonBlanc)葡萄原产于波尔多,是一种香气浓郁的白葡萄品种,在佐餐时能够与绿色蔬菜相得益彰。而若是考虑香料元素,欧芹、迷迭香、罗勒、香菜和薄荷都能与其创造理想效果。阅读全文>>
[生活频道] 2014-10-23
就像“红酒配红肉,白酒配白肉”,“甜酒配甜食”也是一句简单且有效的“餐酒搭配”座右铭。阅读全文>>